O SIM (Sistema de Inspeção Municipal) autoriza as empresas e empreendedores que se adequarem as exigências sanitárias vigentes em legislação específica (Lei Complementar nº 07 de 04 de Abril de 2018 e Decreto n° 284 de 30 de Julho de 2018) e que também possuem qualidade e higiene em seu processo de produção a utilizarem um número de inspeção nos rótulos de seus produtos.
Hoje o Serviço de Inspeção de Capitólio é vinculado ao Consórcio CICANASTRA que é contemplado pelos seguintes municípios: Córrego Fundo, Pimenta, São Roque de Minas, Vargem Bonita e Doresópolis.
É objetivo do SIM:
✔️Os animais destinados ao abate, seus produtos, subprodutos e matérias-primas;
✔️ O pescado e seus derivados;
✔️O leite e seus derivados;
✔️Os ovos e seus derivados;
✔️O mel de abelha, a cera e seus derivados.
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Além de suas atividades regulamentares o SIM desenvolve atividades de caráter informativo, orientativo e educativo.
Para mais informações entre em contato:
Rua Doutor Avelino de Queiroz, nº 685, centro.
Segunda a sexta-feira das 7:30h às 11:00h e de 12:30 às 17:00h
Telefone: (37) 3373-1411
Fonte: Prefeitura Municipal
Autor: Gabrielle Martins
Local: Capitólio Minas Gerais