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24/10/2018 às 12:43:00
Capitólio sediará seminário sobre cerveja artesanal
Evento do Sebrae em parceria com Prefeitura de Capitólio, IEL/Fiemg e outras instituições, será parte da Semana Global do Empreendedorismo 2018 e envolverá participação regional

“Microcervejarias do Sudoeste de Minas: Tendências e Experiências” é o tema do seminário regional que será realizado no município de Capitólio, no próximo dia 8 de novembro.

O evento é realizado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Minas Gerais (Sebrae), em parceria com a Prefeitura de Capitólio, Associação dos Empresários de Turismo de Capitólio (Acatur), Instituto Euvaldo Lodi (IEL) – que integra o sistema da Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg), Sindicato das Indústrias de Cerveja e Bebidas em Geral do Estado de Minas Gerais (SindBebidas) e Hotel Engenho da Serra. O apoio da Fiemg acontece por meio do seu Projeto de Competitividade Industrial Regional (PCIR), que é uma iniciativa de planejamento voltada ao desenvolvimento industrial das 12 regiões do estado de Minas Gerais.

O seminário tratará desde a produção até a comercialização da cerveja artesanal. A programação começará às 18h, com credenciamento dos participantes. Às 19h acontecerá a solenidade de abertura do evento, seguida da palestra “Cervejas artesanais: rota para o mercado”, com Diogo Reis, profissional que coordena projetos de indústria de alimentos e bebidas do Sebrae Minas.

A segunda palestra será “Tributação de cervejas: Simples Nacional e substituição tributária”, com Aline Lima, da Contabilidade e Consultoria ContFácil. A palestra de encerramento será com Marco Falcone, da Falke Bier, um dos pioneiros da cerveja artesanal no Brasil, que falará sobre “Como transformar sua paixão cervejeira em negócios”.

“É uma grande oportunidade para a região. O seminário é dirigido tanto aos empresários que já atuam no segmento, como às pessoas que estão interessadas em iniciar a produção de cerveja artesanal”, informa Fabiana Rocha, analista técnica do Sebrae em Passos e região. O seminário é parte da Semana Global do Empreendedorismo 2018, evento promovido pelo Sebrae em todo o Brasil, e que é realizado em mais de 150 países por entidades que atuam no desenvolvimento do tema.

A Secretária Adjunta de Desenvolvimento Econômico Sustentável de Capitólio, Andréia Rodrigues Silva, também aponta a importância do setor cervejeiro artesanal para a região. “Além da geração de novos negócios, a produção artesanal de cerveja também se torna um elemento do trade turístico. Em várias regiões do Brasil e do mundo se observam movimentações turísticas em torno de rotas de vinho ou de cerveja, além da realização de festivais que também atraem visitantes”, afirma Andréia.

A participação no seminário é gratuita e aberta a todos os interessados, mas as vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas previamente junto ao Centro de Apoio ao Turista de Capitólio (CAT), pelo telefone (37) 3373-1111. O evento acontecerá no auditório do Hotel Engenho da Serra, que fica na Estrada do Dique, Km 3, S/N, Zona Rural, Capitólio-MG.

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